Menedżer ds. Jakości Produktów Świeżych
Warszawa, MZ, PL, 00-773
Zobacz, czym będziesz się zajmować
Poznaj nas i Twoje przyszłe obowiązki!
Dlaczego warto być częścią zespołu Biedronki? Bo żaden dzień w pracy nie będzie taki sam - każdy przyniesie nowe wyzwania, których realizacja będzie miała wpływ na decyzje zakupowe milionów Polaków. Pracuj w stabilnej firmie zatrudniającej ponad 80 000 pracowników i rozwijaj się z nami!
Za co będziesz odpowiadać:
- Zapewnianie kontroli produkcji określonej kategorii produktów (Owoce i Warzywa) przygotowywanych dla sieci Biedronka poprzez weryfikację zgodności procesu produkcyjnego i warunków sanitarno-higienicznych z wymaganiami prawnymi
- Odpowiedzialność za współpracę z producentami poprzez rekomendowanie zmian usprawniających procesy produkcyjne pod względem technologicznym, higieniczno-sanitarnym oraz jakościowym; proponowanie zmian dostosowujących moce produkcyjne do potrzeb sieci Biedronka; raportowanie przebiegu kontroli niezgodności wobec dostawców handlowych
- Współodpowiedzialność za tworzenie nowych i rozwijanie istniejących produktów w określonej kategorii poprzez pośredniczenie w kontaktach między działami biznesowymi oraz producentami; doradztwo w obszarze propozycji zmian technologicznych
- Zapewnianie zgodności oznakowania i składu produktu z wymaganiami legislacyjnymi i tworzenie specyfikacji technicznych
- Zapewnianie obsługi reklamacji produktów określonej kategorii, przeprowadzanie kontroli interwencyjnych; rekomendowanie i kontrola wdrażania działań zapobiegawczych, podejmowanie decyzji o wstrzymaniu produkcji w sytuacji zgłoszeń krytycznych
- Przygotowywanie raportów dotyczących przebiegu procesu produkcyjnego i współpracy z producentami, ilości i rodzaju zgłaszanych reklamacji, zwrotu towarow z CD, analiza raportów dotyczących kategorii i na ich podstawie podejmowanie działań korygujących
- Odpowiedzialność za koordynowanie pracy zespołu poprzez tworzenie harmonogramu kontroli w zakładach produkcyjnych; utrzymanie standardu jakości pracy zespołu i skalibrowania jego umiejętności; przeprowadzanie wspólnych kontroli w zakładach produkcyjnych
- Odpowiedzialność za prowadzenie projektów wewnątrzdziałowych, wewnątrzfirmowych oraz związanych z interesariuszami zewnętrznymi poprzez koordynację procesów oraz pracy osób włączonych w projekty
- Analiza ryzyka związanego z zapewnieniem bezpieczeństwa produktów świeżych na podstawie wolumenu sprzedaży, ilości i wielkości produkcji w zakładach produkcyjnych
Sprawdź, jakich osób szukamy i co oferujemy
Jakich osób szukamy?
- Min. 3 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym, 10 lat doświadczenia w branży spożywczej, w fimach produkcyjnych, dystrybucyjnych lub organach urzędowego nadzoru
- Znajomość rynku produktów FMCG w Polsce w kategorii Owoce i Warzysta: asortyment, producenci, trendy
- Znajomość podstaw marketingu i prawa konsumenckiego
- Wykształcenie wyższe na kierunkach: technologia i towaroznawstwo żywności, prawo żywnościowe, badania konsumenckie, analiza laboratoryjna żywności i podobne
- Min. 3Wybitna znajomość wewnętrznych systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (ISO 22000, HACCP)
- Gotowość do wyjazdów służbowych
- Znajomość języka angielskiego w stopniu biegłym, zapewniającym możliwość swobodnej komunikacji biznesowej
Co zapewniamy:
- Umowę o pracę, bez okresu próbnego
- Samochód służbowy
- Ponad 20 benefitów dla Ciebie i Twojej rodziny: dodatkowe zasilenia e-kodów na zakupy w Biedronce i Hebe (min. 3 razy w ciągu roku), dofinansowanie karty Multisport, regularne badania profilaktyczne, wyprawki dla noworodków oraz wyprawki szkolne i wiele innych
92% naszych pracowników jest zadowolonych z oferowanych przez Biedronkę programów wsparcia
- Dostęp do platformy e-learningowej
80 tysięcy pracowników Biedronki może korzystać z platformy rozwojowej EduAkcja
- Możliwości awansu pionowego i poziomego w strukturach firmy
- Dostęp do gabinetu fizjoterapeuty na terenie biura
- Dofinansowanie do nauki języka angielskiego
- Kompleksowy onboarding: 3 - miesięczne wdrożenie, opieka buddy’ego, Induction Days z przedstawicielami różnych działów
- Rozwój i możliwość korzystania z wiedzy najlepszych praktyków branży retail
90% awansów w Biedronce to awanse wewnętrzne
Menedżer ds. Jakości Produktów Świeżych