Menedżer ds. Jakości Produktów Świeżych

Lokalizacja: 

Warszawa, MZ, PL, 00-773

Zobacz, czym będziesz się zajmować

Poznaj nas i Twoje przyszłe obowiązki!
Dlaczego warto być częścią zespołu Biedronki? Bo żaden dzień w pracy nie będzie taki sam - każdy przyniesie nowe wyzwania, których realizacja będzie miała wpływ na decyzje zakupowe milionów Polaków. Pracuj w stabilnej firmie zatrudniającej ponad 80 000 pracowników i rozwijaj się z nami!

 

Za co będziesz odpowiadać:

  • Zapewnianie kontroli produkcji określonej kategorii produktów (Owoce i Warzywa) przygotowywanych dla sieci Biedronka poprzez weryfikację zgodności procesu produkcyjnego i warunków sanitarno-higienicznych z wymaganiami prawnymi
  • Odpowiedzialność za współpracę z producentami poprzez rekomendowanie zmian usprawniających procesy produkcyjne pod względem technologicznym, higieniczno-sanitarnym oraz jakościowym; proponowanie zmian dostosowujących moce produkcyjne do potrzeb sieci Biedronka; raportowanie przebiegu kontroli niezgodności wobec dostawców handlowych
  • Współodpowiedzialność za tworzenie nowych i rozwijanie istniejących produktów w określonej kategorii poprzez pośredniczenie w kontaktach między działami biznesowymi oraz producentami; doradztwo w obszarze propozycji zmian technologicznych
  • Zapewnianie zgodności oznakowania i składu produktu z wymaganiami legislacyjnymi i tworzenie specyfikacji technicznych
  • Zapewnianie obsługi reklamacji produktów określonej kategorii, przeprowadzanie kontroli interwencyjnych; rekomendowanie i kontrola wdrażania działań zapobiegawczych, podejmowanie decyzji o wstrzymaniu produkcji w sytuacji zgłoszeń krytycznych
  • Przygotowywanie raportów dotyczących przebiegu procesu produkcyjnego i współpracy z producentami, ilości i rodzaju zgłaszanych reklamacji, zwrotu towarow z CD, analiza raportów dotyczących kategorii i na ich podstawie podejmowanie działań korygujących
  • Odpowiedzialność za koordynowanie pracy zespołu poprzez tworzenie harmonogramu kontroli w zakładach produkcyjnych; utrzymanie standardu jakości pracy zespołu i skalibrowania jego umiejętności; przeprowadzanie wspólnych kontroli w zakładach produkcyjnych
  • Odpowiedzialność za prowadzenie projektów wewnątrzdziałowych, wewnątrzfirmowych oraz związanych z interesariuszami zewnętrznymi poprzez koordynację procesów oraz pracy osób włączonych w projekty
  • Analiza ryzyka związanego z zapewnieniem bezpieczeństwa produktów świeżych na podstawie wolumenu sprzedaży, ilości i wielkości produkcji w zakładach produkcyjnych

Sprawdź, jakich osób szukamy i co oferujemy

Jakich osób szukamy?

  • Min. 3 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym, 10 lat doświadczenia w branży spożywczej, w fimach produkcyjnych, dystrybucyjnych lub organach urzędowego nadzoru
  • Znajomość rynku produktów FMCG w Polsce w kategorii Owoce i Warzysta: asortyment, producenci, trendy
  • Znajomość podstaw marketingu i prawa konsumenckiego
  • Wykształcenie wyższe na kierunkach: technologia i towaroznawstwo żywności, prawo żywnościowe, badania konsumenckie, analiza laboratoryjna żywności i podobne
  • Min. 3Wybitna znajomość wewnętrznych systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (ISO 22000, HACCP)
  • Gotowość do wyjazdów służbowych
  • Znajomość języka angielskiego w stopniu biegłym, zapewniającym możliwość swobodnej komunikacji biznesowej


Co zapewniamy:  

  • Umowę o pracę, bez okresu próbnego
  • Samochód służbowy
  • Ponad 20 benefitów dla Ciebie i Twojej rodziny: dodatkowe zasilenia e-kodów na zakupy w Biedronce i Hebe (min. 3 razy w ciągu roku), dofinansowanie karty Multisport, regularne badania profilaktyczne, wyprawki dla noworodków oraz wyprawki szkolne i wiele innych

 

92% naszych pracowników jest zadowolonych z oferowanych przez Biedronkę programów wsparcia   

 

  • Dostęp do platformy e-learningowej

 


80 tysięcy pracowników Biedronki może korzystać z platformy rozwojowej EduAkcja   

 

  • Możliwości awansu pionowego i poziomego w strukturach firmy
  • Dostęp do gabinetu fizjoterapeuty na terenie biura
  • Dofinansowanie do nauki języka angielskiego
  • Kompleksowy onboarding: 3 - miesięczne wdrożenie, opieka buddy’ego, Induction Days z przedstawicielami różnych działów
  • Rozwój i możliwość korzystania z wiedzy najlepszych praktyków branży retail

 

90% awansów w Biedronce to awanse wewnętrzne

Menedżer ds. Jakości Produktów Świeżych

Data zamieszczenia:  2 cze 2025
Firma:  Biedronka
ID rekrutacji:  124330
Grafik pracy:  Pełny etat
Rodzaj umowy:  Umowa o pracę