Sub-Gerente Loja 1
A tua missão na equipa
O teu dia a dia e responsabilidades
Supervisionar o fluxo de entrada e saída de mercadoria nos processos de recepção, reposição e reaprovisionamento, com o objectivo de controlar os stocks, evitar quebras e rupturas.;
Controlar a facturação na secção de Frente de Loja, garantindo o nível de satisfação desejado. Garantir o cumprimento dos objectivos de vendas e o nível de atendimento e serviço prestado ao cliente.;
Organizar a disposição dos artigos na loja tendo em conta a rentabilização do espaço e a minimização dos obstáculos à circulação dos clientes e mercadorias.;
Elaborar Check-list mensal de SHT e ministrar a formação inicial a todos os colaboradores admitidos.;
Gerir, desenvolver e motivar a equipa, promovendo o alinhamento com os objectivos e desafios da Loja.;
Garantir a gestão da loja na ausência do Gerente, assegurando e cumprindo as normas e procedimentos em vigor.
Garantir o cumprimento dos procedimentos descritos nas instruções de trabalho, planos e manuais da unidade e PPRO's/ PCC's associados, por forma a garantir a segurança alimentar dos produtos comercializados. Assegurar o correto preenchimento e verificação dos registos associados e documentos anexados;
Assegurar a devida formação dos colaboradores internos e externos (acolhimento e outras) dos elementos da unidade;
Garantir o registo e tatamento de qualquer ocorrência relacionada com o SGSA;
Comunicar todas as situações relevantes ao SGSA aos elementos da equipa da qualidade;
Compromisso com a Política de Segurança Alimentar em vigor.
Sub-Gerente Loja 1